Fiji Single Cask Pot Still Rum
South Pacific Destillerie
Abfüller: TheRumCask
Herkunft: Fiji
Destillerie: South Pacific
Alter: 17 Jahre
Destilliert: 2003
Abgefüllt: 2020
Fasstyp: Jamaica JNY Cask Finish
Alkohol: 58,6% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Pot Still Rum
Limited Edition
Einzelfassabfüllung - Single Cask
Fassstärke - Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
Tasting Notes
Geruch: Fruchtige Aromen mit schöner Esternote.
Geschmack: Sehr fruchtig. Leckere Zitrusfüchte, reife Ananas und eine herrliche Esternote werden kombiniert mit edler Schokominze, frischem Kerbel und etwas Zuckerwatte. Ölige Aromen ergänzen perfekt das Aromenspektakel.
Nachklang: Die fantastischen Ester-Aromen verweilen wahnsinnig lange am Gaumen.
Fazit: Der Fiji Rum weiß zu begeistern. Es mangelt ihm weder an Aussagekraft noch an Temperament. Er überzeugt auf ganzer Linie. Das Besondere an diesem Rum: Er erhielt ein wunderbares Finish in einem Jamaica New Yarmouth (JNY) Fass. Eine absolut tolle Kombination und Seltenheit!
TheWhiskyCask & TheRumCask, Kirchbergstrasse 24, D-66955 Pirmasens
