Craigellachie
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Abfüller: TheWhiskyCask
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 16 Jahre
Destilliert: 2007
Abgefüllt: 2024
Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Cask
Alkohol: 50,2% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter
Einzelfassabfüllung - Single Cask
Fassstärke - Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Tasting Notes
Geruch: Feine Noten von Rosinen, dunklen Kirschen und reifen Orangen steigen empor.
Geschmack: Geniale PX-Sherryaromen, leckere Trockenfrüchte, Lakritze, Maraschino Kirsche, Leder und Tabak. Ein grandioses Geschmackserlebnis.
Nachklang: Das eindrucksvolle Finish beschert herrliche Aromen von Rosinen, Kaffee und Zimt.
Fazit: Der Craigellachie lagerte in einem fantastischen Pedro Ximénez Sherry Cask und zeigt nach 16 Jahren Reifung seine ganze Pracht. All die Noten, die man nach sich nach der Lagerung in solch einem außergewöhnlich guten Pedro Ximénez Sherryfass erhofft, findet man in diesem Craigellachie wieder. Klasse!
TheWhiskyCask & TheRumCask, Kirchbergstrasse 24, D-66955 Pirmasens
