Jamaica Single Cask Rum
Rum Artesanal
Abfüller: Heinz Eggert
Herkunft: Jamaica
Destillerie: Long Pond
Alter: 22 Jahre
Destilliert: Juni 2000
Abgefüllt: März 2023
Fassnummer: 214
Alkohol: 55,8% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Limitierung: 240 Flaschen
Destillation: Pot Still
ohne Farbstoff - Natural Colour
Beschreibung
Die Long Pond Distillery hat eine lange und klangvolle Geschichte, die bis ins Jahr 1753 zurückreicht, bis sie 2012 vorübergehend geschlossen wurde.
Nach vierjähriger Schließung hat die Long Pond Distillery Limited in Clark‘s Town, Trelawny, den Betrieb am 26.Juli 2017 wieder aufgenommen.
Tasting Notes
Geruch: Direkt nach dem Einschenken haben wir einen noch verschlossenen Rum mit einer leichten Süße, Noten von Banane, Ananas und Estern im Glas. Nach einiger Zeit sind die vorher genannten Aromen weiterhin präsent. Dazu gesellen sich Mango, etwas Zitrusfrüchte und eine schöne Würze.
Geschmack: Der kräftige Geschmack wird ergänzt durch mineralische Noten, Vanille und getoastete Eiche.
Nachklang: Im langen Abgang schmecken wir gebrannten Zucker, kräftige Esternoten und viel Frucht.
Heinz Eggert GmbH & Co. KG, Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen
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