Kingsbarns
Dream to Dram
Lowland Single Malt Scotch Whisky
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Schottland
Region: Lowlands
Fasstyp: 90% First Fill Ex Bourbon Fässer + 10% First Fill STR Barriques
Alkohol: 46% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Dieser Whisky wurde 2020 bei den World Whisky Awards als "Best Scotch Lowland Single Malt Whisky" ausgezeichnet.
Mit dieser Abfüllung wurde ein großer Traum für die Familie Wemyss wahr, die nun nicht mehr nur unabhängiger Abfüller, sondern auch Produzent von Scotch Whisky ist – from "DREAM TO DRAM".
Die Abfüllung ist komponiert aus 90% frischen ex Bourbon Fässern und 10% portugiesischen Barriques, die mit einer besonderen Methode behandelt wurden (sogenannte STR Casks, ein Verfahren, das Dr. Jim Swan entwickelt hat).
Die Flasche zeigt ein prägnantes Design mit liebevollen Details: Tauben und ein Muster, das den Kingsbarns "Doocot" repräsentiert. Der Taubenschlag (Doocot) ist das Wahrzeichen der Brennerei, deren Gebäude aus einer alten Farm umgebaut worden sind.
Kingsbarns produziert durch eine lange Fermentation und eine schonende Destillation sehr fruchtige Destillate.
Tasting Notes
Geruch: Tritt sehr fruchtig an mit Banane, Ananassaft und einem Bouquet von Sommerbeeren untermalt mit einer leichten Kräuternote.
Geschmack: Cremiges Toffee-Karamell, Gebäck, rote Johannisbeere und Mango.
Nachklang: Honig, Sirup und feine Ingwernoten.
Kingsbarns Distillery, East Newhall Farm, Kingsbarns, Fife, KY16 8QE, GB
