Glenallachie
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Batch 2
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 30 Jahre
Fasstyp: PX & Oloroso Hogsheads & Puncheons, Chinquapin Virgin Oak Cask
Alkohol: 50,8% vol.
Limitierung: 2000 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Billy Walker hat sich einen Traum erfüllt: Aus den Vintage-Beständen der GlenAllachie Distillery hat die Branchenlegende eine stolze 30 Jahre alte Abfüllung kreiert. Jetzt liegt Batch 2 vor. Das optimale Zusammenspiel von Brennereicharakter und Holz garantiert die Kombination aus 1990er und 1991er Jahrgängen, die vor allem in ehemaligen PX und Oloroso Hogsheads sowie Puncheons reiften. Insgesamt acht Fässer wurden von Walker zum neuen Batch von The GlenAllachie 30 y.o. vermählt.
Abgefüllt in Cask Strength mit 50,8% vol., nicht kühlgefiltert und in natürlichem Mahagoniton, bietet der 30-Jährige Sherry-Raffinesse und GlenAllachie-Charakter in seiner vielleicht reinsten Form: dunkle sowie Trockenfrüchte, Mokka und süße Gewürze verschmelzen mit den typischen Noten von Heidehonig.
Original Tasting Notes
Geruch: Üppig mit Heidehonig, Sultaninen und Mokka, gefolgt von Zimt, Kokosflocken und Trockenfrüchten in Wellen.
Geschmack: Viel dunkle Schokolade, Feigen und Orangenzesten mit Sirup, Rosinen, Zimt und Anklängen von Muskatnuss.
The Glenallachie Distillery, Aberlour, Banffshire, AB38 9LR, GB
