RUM FIRE WHITE OVERPROOF RUM
HAMPDEN ESTATE
PURE SINGLE JAMAICAN RUM 63% VOL
ORIGINALABFÜLLUNG

Rum Fire White Overproof Rum
Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum


Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Jamaica
Destillerie: Hampden Estate
Alkohol: 63% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour


Beschreibung
 
Klar, nicht fassgelagert und hochprozentig: Overproof Rum ist der in Jamaika mit Abstand meist konsumierte Rum. Die Spirituose ist ebenso stark wie reich an Aromen und auf dieser Seite der Welt vor allem als komplexe Cocktailzutat beliebt. Der pure Genuss von Overproof Rum kann den Gaumen überfordern – obwohl hochwertige Abfüllungen wie etwa der Rum Fire von Hampden Estate für erfahrene Genießer ein spezielles Trinkerlebnis darstellen.
Rum Fire ist die ikonische White-Overproof-Marke der Traditionsbrennerei Hampden Estate – inspiriert von der traditionellen Praxis, die Stärke einer Spirituose durch Anzünden zu belegen. Ursprünglich für den lokalen Markt kreiert, konnte der weiße Rum mit hohem Estergehalt auch außerhalb Jamaikas eine große Anhängerschaft aufbauen. Jetzt ist das 63%ige Destillat in Deutschland verfügbar. Rum Fire basiert auf Melasse und durchläuft die Fermentation mit wilden Hefen, die allen Rums von Hampden Estate ihr gefeiertes „funky“ Aromenprofil verleiht. Die kräftigen tropischen Aromen des Blancos vertiefen sich durch die Destillation in der Pot Still noch, sodass ein erstaunlich intensiver Overproof Rum entsteht, der Cocktails echte Tiefe verleiht.


Original Tasting Notes
 
Geruch: Explosiv und fruchtig. Überreife Banane, Mango und Ananas mit vollmundigen Gewürzen, grünen Oliven und Rauchnoten.
Geschmack: Intensiv und würzig. Noten von Pfeffer und überreifen tropischen Früchten.
Nachklang: Lang, ausgewogen und außergewöhnlich ausgeprägt.
 
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Art.-Nr.: 6802

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Hampden Estate Destillerie, Trelawny, Jamaica

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