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Auszeichnungen
Prämierte Abfüllungen
TheWhiskyCask
Glen Elgin 1984 pkt 95,5
Glenlivet 1977 pkt 94,5
Highl. Park 1986 pkt 94,5
Ben Nevis 1996 pkt 94
Clynelish 1997 pkt 95,5


Besuchen Sie uns auf den folgenden Whiskymessen:
Whisky Palatina
18. und 19.09.2020


Whiskymesse Rüsselsheim
25. und 26.09.2020


Whisk(e)y Pur Festival
Aschaffenburg
07. und 08.11.2020



Whiskyreisen
für Kenner und Interessierte

KILCHOMAN AM BÙRACH UND MACHIR BAY
RUBY PORT CASK FINISH UND BOURBON &
SHERRY CASK 46% VOL
ORIGINALABFÜLLUNG BUNDLE

Bundle/Set: 1x Kilchoman Am Bùrach + 1x Kilchoman Machir Bay
 
Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky
Am Bùrach

Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: 2020
Fasstyp: Ruby Port Cask Finish
Limitierung: 10550 Flaschen
Alkohol: 46% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky
Machir Bay


Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Fasstyp: ex-Bourbon Barrel + Oloroso Sherry Butts
Alkohol: 46% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration


Beschreibung und Tasting Notes
 
Kilchoman Am Bùrach

Beschreibung
 
Entstanden ist der Kilchoman Am Bùrach (gälisch für Durcheinander) durch ein Versehen eines Stillman, der den Machir Bay mit einem im Portfass gereiften Kilchoman vermischte. Demnach besteht diese Abfüllung aus Bourbon- und Sherryfässern, die mit im Portfass gereiften Kilchoman aus dem Jahr 2014 vermählt wurden. Anschließend reifte der Whisky für weitere sechs Jahre in Bourbonfässern. Zum Schluss wurde der Kilchoman Am Bùrach nochmals für 6 Monate in Ruby-Portweinfässern gefinisht.

Original Tasting Notes
 
Nose: Red fruits with light citrus, earthy peat smoke and hints of creamy sweetness.
Palate: Redcurrant jam, cinnamon with layers of citrus, floral sweetness and coastal influence.
Finish: Layers of cooked red fruits, vanilla, peat and lasting intensity.
 
 
Kilchoman Machir Bay

Beschreibung
 
Die Kilchoman Machir Bay Release ist eine Komposition aus hauptsächlich 6-jährigem Single Malt, gelagert in frischen ex-Bourbonfässern und Oloroso Sherry Butts.
Der Torfgehalt beträgt 50ppm.

Original Tasting Notes
 
Nose: Lemon zest, vanilla and distinct coastal influence give way to floral intensity, juicy peaches, pears, and wafts of rich spices.
Palate: Bursts of tropical fruit and dried sultanas, warming smoke and waves of honey, malt, butterscotch and rich sweetness.
Finish: Sherry-soaked fruit, cracked black pepper and sea salt. Long-lasting with layers of citrus sweetness and maritime peat smoke.
 
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Art.-Nr.: 6651

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Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, Argyll PA49 7UT, GB

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