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JAMAICA SINGLE CASK RUM 2007
CLARENDON DESTILLERIE
11 JAHRE 62,2% VOL
RUM ARTESANAL

JAMAICA SINGLE CASK RUM 2007 CLARENDON DESTILLERIE 11 JAHRE 62,2% VOL RUM ARTESANAL
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Auszeichnungen
Prämierte Abfüllungen
TheWhiskyCask
Glen Elgin 1984 pkt 95,5
Glenlivet 1977 pkt 94,5
Highl. Park 1986 pkt 94,5
Ben Nevis 1996 pkt 94
Clynelish 1997 pkt 95,5


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CARONI NAVY RUM 100TH ANNIVERSARY
EXTRA STRONG 90° PROOF
18 JAHRE 51,4% VOL
VELIER & LA MAISON DU WHISKY

Caroni Navy Rum
100th Anniversary
Extra Strong 90° Proof


Abfüller: Velier & La Maison du Whisky
Herkunft: Trinidad
Destillerie: Caroni
Alter: 18 Jahre
Destilliert: 2000
Abgefüllt: 2018
Alkohol: 51,4% vol., 90° Proof
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
Beschreibung

Caroni war eine im Jahr 1918 gegründete Brennerei in Trinidad, welche aus einem einzigen Anwesen mit einer Zuckerrohrfarm bestand. Ausgerüstet mit sowohl einer Pot Still als auch einer Kolonnendestille produzierten sie schwere und komplexe Rums mit einem unverwechselbaren Geschmack bis ins Jahr 2002, als die Brennerei letzten Endes geschlossen wurde. Dem geschuldet, dass nur selten Flaschen unter einem eigenen Label herausgebracht worden sind, war diese Brennerei nur wenigen absoluten Kennern bekannt und deren Schließung 2002 durch die Regierung machte kaum die Runde. 2004 entdeckten Velier und La Maison du Whisky die letzten verbliebenen Bestände von Caroni mit vielen seltenen Jahrgängen. Diese Bestände sind streng limitiert und haben mittlerweile einen Kultstatus erlangt. Die Abfüllung zum 100-jährigen Jubiläum der Brennerei erhielt eine Aufmachung im Stil der Caroni aus den 1940er Jahren. Die Flasche und Verpackung ziert eine Reproduktion des Originallabels aus dieser Zeit. Der Trinidad Rum wurde nach 18-jähriger Reifung mit 51,4% Vol. abgefüllt. Das Geschmacksprofil zeigt sich süß-fruchtig und ölig auf der Zunge.
 
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Art.-Nr.: 6091

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Velier S.p.A., Villa Paradisetto, Via G. Byron 14, 16145 Genova, IT & La Maison du Whisky, 20 Rue d'Anjou, 75008 Paris, F

CARONI 1996 TRINIDAD RUM 21 JAHRE
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VELIER

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