Habitation Velier Hampden
Jamaica Pure Single Rum
Abfüller: Velier
Herkunft: Jamaica
Destillerie: Hampden Estate
Mark: OWH
Destilliert: 2016
Abgefüllt: 2023
Basis: Melasse
Destillation: Double Retort Pot Still
Congeners: 966,4 gr/hlpa
Angels‘ Share: >42%
Alkohol: 60% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
Beschreibung
Unter dem Namen Habitation Velier versammelt Velier ausschließlich Pure Single Rums: Sie stammen aus einer einzigen Brennerei, werden dort in Pot Stills destilliert und sind das Äquivalent zur Kategorie der schottischen Single Malts. Die Komplexität dieser Rums wird u.a. durch den Gehalt an Congeners belegt, also Bestandteilen wie Ester, die maßgeblich zum Aroma beitragen.
Mit einem Estergehalt von 40-80 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols fällt dieser üppige Habitation Velier Hampden 2016 in die Kategorie der Outram Wormald Hussey (OWH) Rums, die noch einen der niedrigsten Estergehalte der ikonischen Brennerei aufweisen. Der würdige Vertreter der „funky" Rums aus Jamaika gibt auf stilvolle Weise exotische, empyreumatische Noten wieder.
Velier S.p.A, Villa Nuovo Paradisetto, Via V Maggio 85, 16147 Genova, IT
