Jamaica Rum
Clarendon Destillerie
Rum Artesanal
Abfüller: Heinz Eggert
Herkunft: Jamaica
Destillerie: Clarendon
Mark: EMB
Alter: 12 Jahre
Destilliert: Dezember 2009
Abgefüllt: April 2022
Fassnummer: 258 & 259
Alkohol: 64,3% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Limitierung: 738 Flaschen
Pot Still Rum
ohne Farbstoff - Natural Colour
Beschreibung
Jamaica, ein Land, dessen Name sich aus der indigenen Sprachfamilie ableitet und so viel wie Quellenland oder Holz- und Wasserland bedeutet. Ein kleines Land mit 10.991 km² Größe, welches aber mit die besten Rums der Welt produziert. Für uns in Deutschland ist es eigentlich das Rumland schlechthin.
Original Tasting Notes
Geruch: Dieser 2009 destillierte Rum hat anfänglich eine dezente Nase, wobei die fast 65% vol. sehr gut eingebunden sind. Eine feine süßliche Fruchtigkeit mit Aromen von Litschi, etwas Mango, Bananenchips und etwas Eiche.
Geschmack: Er kommt sehr komplex und kraftvoll daher. Am Gaumen ist fast keine Frucht zu spüren, dafür würzige Noten, Anis, Holz und eine leichte Bitterkeit.
Nachklang: Der Nachklang ist lang, mit einer schönen Holznote und einer feinen Würzigkeit.
Heinz Eggert GmbH & Co. KG, Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen
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