ohne Farbstoff - Natural Colour ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whiskyschätzen und hat sich in dieser für die Whiskywelt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert. Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren. Starke Fässer, fassstark abgefüllt – so kann man die Signatory Vintage Cask Strength Collection beschreiben.
Dieser herrliche Blair Athol Highland Single Malt Scotch Whisky reifte zunächst in Refill Hogsheads bevor er ein 26-monatiges Finish in einem Fresh Sherry Butt erhielt. In der edlen Dekanter-Flasche ist er ein echter Blickfang.