STRATHMILL 2006
FRESH SHERRY BUTT FINISH
61,1% VOL
SIGNATORY CASK STRENGTH COLLECTION
Strathmill Speyside Single Malt Scotch Whisky
Abfüller: Signatory Vintage Scotch Whisky CO. Ltd. Pitlochry
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 13 Jahre
Destilliert: 24.10.2006
Abgefüllt: 21.10.2020
Fasstyp: Refill Butts, Fresh Sherry Butt Finish (10 Monate)
Fassnummer: 2
Alkohol: 61,1% vol.
Limitierung: 709 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whisky-Schätzen und hat sich in dieser für die Whisky-Welt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert. Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren.
Ein echter Blickfang in der edlen Dekanter Flasche ist diese Abfüllung in intensivem Mahagoni. Für seine appetitlich natürliche Färbung reifte der Speyside-Malt von Strathmill 13 Jahre lang in Refill Butts und erhielt ein zehnmonatiges Finish in einem frischen Sherry Butt.
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Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, GB