Caol Ila 
Islay Single Malt Scotch Whisky 
The Maltman
Abfüller: Meadowside Blending Co. LTD. Glasgow 
Herkunft: Schottland 
Region: Islay 
Alter: 11 Jahre 
Destilliert: Dezember 2009 
Abgefüllt: März 2021 
Fasstyp: Sherry Butt 
Fassnummer: 322973 
Alkohol: 54,4% vol.  
Limitierung: 493 Flaschen 
Flascheninhalt: 0,7 Liter 
ohne Farbstoff - Natural Colour 
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Dieser 11-jährige Caol Ila aus einem Sherry Butt stellt unter Beweis, dass Sherry nicht automatisch dunkel in der Farbe bedeutet, dazu ist die Farbpalette von Sherry Fässern viel zu vielfältig. Herrlich maritim, mit süßem Torfrauch, etwas Zitrus und salzigem Lakritz – reichlich Islay in der Flasche.
Tasting Notes
Nose: A coastal nose with harbour aromas, sweet barley and peat smoke.
Palate: Warming, some buttery notes, spiced ginger, lemon zest, smoked cured meats and salted liquorice.
Finish: Has good length, creamy with butterscotch, more peat smoke and seaweed.
Meadowside Blending Co. Ltd, Glasgow G11 6AY, GB
                        
                           