Caol Ila
Islay Single Malt Scotch Whisky
The Maltman
Abfüller: Meadowside Blending Co. LTD. Glasgow
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Alter: 11 Jahre
Destilliert: Dezember 2009
Abgefüllt: März 2021
Fasstyp: Sherry Butt
Fassnummer: 322973
Alkohol: 54,4% vol.
Limitierung: 493 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Dieser 11-jährige Caol Ila aus einem Sherry Butt stellt unter Beweis, dass Sherry nicht automatisch dunkel in der Farbe bedeutet, dazu ist die Farbpalette von Sherry Fässern viel zu vielfältig. Herrlich maritim, mit süßem Torfrauch, etwas Zitrus und salzigem Lakritz – reichlich Islay in der Flasche.
Tasting Notes
Nose: A coastal nose with harbour aromas, sweet barley and peat smoke.
Palate: Warming, some buttery notes, spiced ginger, lemon zest, smoked cured meats and salted liquorice.
Finish: Has good length, creamy with butterscotch, more peat smoke and seaweed.
Meadowside Blending Co. Ltd, Glasgow G11 6AY, GB