Caol Ila
Islay Single Malt Scotch Whisky
Abfüller: James Eadie
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Alter: 11 Jahre
Destilliert: 23.11.2008
Abgefüllt: 2020
Fasstyp: First Fill Amontillado Sherry Hogshead Finish
Fassnummer: 356845
Alkohol: 54,1% vol.
Limitierung: 325 Flaschen mit Einzelnummerierung
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Tasting Notes
Geruch: Intensiver Räucherspeck und Torfrauch, dazu Sommerfrüchte, Orangenblüten und ein Hauch grüner Tee.
Geschmack: Anfänglich leichter Rauch, mit Mandeln, Zitronen und Waffeln. Im Laufe der Zeit setzt sich der Torf zusammen mit Grapefruit und erdig gerösteten Walnüssen durch.
Nachklang: Mundfüllend und elegant, mit gerösteten Walnüssen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Salz.
James Eadie Ltd, 3 Shortlands (7th Floor), Hammersmith, London, GB
