Croftengea
Highland Single Malt Scotch Whisky
Abfüller: Alambic Classique
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 16 Jahre
Destilliert: 2006
Abgefüllt: 2022
Fasstyp: Bourbon Cask
Fassnummer: 22832
Alkohol: 47,8% vol.
Limitierung: 238 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Authentische Single Cask-Abfüllung in Fassstärke.
Original Tasting Notes
Geruch: In der Nase entwickeln sich zunächst Aromen von Früchten in dunkler Schokolade verbunden mit einer starken kalten Holzrauchnote, aber auch feuchtem Holz in einem Dunnage Warehouse. Die Fruchtnoten werden mit der Zeit stärker. Zunächst findet sich Orangenschalenabrieb und Fruchtmarmelade, später ein wenig unreife Stachelbeere.
Geschmack: Rauchig, mit einem Aroma von in Honig gerötetem Speck. Es entwickeln sich Mokkanoten und der Eindruck von etwas angebrannter Kirschmarmelade. Nach einiger Zeit werden zudem mineralische und leicht schweflige Aromen präsent, wobei der rauchig, süße Eindruck roter Früchte immer überwiegt.
Nachklang: Lang und sanft, mit einer rauchig trockenen Note und einer feinen fruchtigen Süße.
Fazit: Ein angenehm rauchiger Whisky aus einer der vielfältigsten Brennereien (Loch Lomond) im Süden der Highlands.
Alambic Classique, Kanzelwandstrasse 5, D-86825 Bad Wörishofen
