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Auszeichnungen
Prämierte Abfüllungen
TheWhiskyCask
Glen Elgin 1984 pkt 95,5
Glenlivet 1977 pkt 94,5
Highl. Park 1986 pkt 94,5
Ben Nevis 1996 pkt 94
Clynelish 1997 pkt 95,5


Besuchen Sie uns auf den folgenden Whiskymessen:
Whisky Palatina
13. und 14.09.2019


Whiskymesse Rüsselsheim
27. und 28.09.2019


Hall of Angel´s Share
Villingen
09. und 10.11.2019


Whiske(y) Pur Festival
Aschaffenburg
09. und 10.11.2019



Whiskyreisen
für Kenner und Interessierte

ELEMENTS OF ISLAY PEAT
FULL PROOF
59,3% VOL
SPECIALITY DRINKS LTD.

Elements of Islay Peat
Islay Blended Malt Scotch Whisky


Abfüller: Speciality Drinks Ltd.
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Alkohol: 59,3% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration


Beschreibung
 
Für diese Abfüllung wurde Whisky von den Brennereien der Insel Islay vermählt, um einen Blended Malt zu erschaffen, der sich auf den wesentlichen Geschmacksteil der Whiskys fokussiert: Torf, im englischen eben PEAT.
Der Elements of Islay Peat ist die perfekte Ausgabe von rauchigem Whisky mit dem typischen Inselcharakter, den man bei solch einem Whisky erwartet. Hinzu kommt eine wunderbar ausbalancierte Süße.


Original Tasting Notes
 
Geruch: Frisch und lebendig, mit Torfrauch und Lagerfeuerglut, gefolgt von Anklängen an Seetang und Muscheln. Viel Frucht, Zitrone, Limette und Grapefruit. Etwas versteckt noch erdige Noten und etwas Süßholz.
Geschmack: Dick geschnittener Speck, Lagerfeuer am Strand und geröstete Früchte, liebliche Äpfel mit etwas Puderzucker. Schichten von Kohle und dunkler Schokolade wickeln den Gaumen ein, werden dabei von Hickory-Raucharomen begleitet. Ein Anklang von Lapsang-Suchong-Tee.
Nachklang: Seeluft und Bratäpfel vergehen langsam und hinterlassen starken Rauch, getrüffelte Salznoten und eine süße Würzigkeit.
Fazit: Es bringt einfach Spaß, sich mit diesem Whisky zu beschäftigen!
 
Tastingnotiz von Serge Valentin, www.whiskyfun.com:
Do not tell me no one had ever called such an effort ‘Peat’ before! What a brainwave! Must have been a Friday, around 7pm… ;-). Colour: white wine. Nose: possibly less of an infanticide. I mean, it does not feel ultra-young – but young, for sure. Crisp peat and lemon and ‘a working kiln’ and, wait, some church incenses. In London! Cigar ashes. Does what it says on the tin, so far. With water: hospitals and smokehouses. Mouth (neat): perfect. It is ‘one’ – I know, whisky and philosophy – and it’s here (same comments). More Dasein than Sein. Oh forget, this is some mega-smoky, almost pleasantly brutal peated whisky. Green apples, smoked salmon, lemon oil, ashes. With water: more fruits. Grapefruits. Finish: long, sharp, well chiselled, millimetric, almost surgical. Comments: it reminded me of those 3-cylindre Kawazakis, circa 1972. Great, dangerous stuff. SGP:567 - 89 points.
 
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Art.-Nr.: 6257

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Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB

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