VENEZUELA SINGLE CASK RUM 2004
C.A.D.C. DESTILLERIE
SHERRY CASK 14 JAHRE 55,3% VOL
RUM ARTESANAL

Venezuela Single Cask Rum
Rum Artesanal
C.A.D.C. Destillerie

Abfüller: Heinz Eggert
Herkunft: Venezuela
Destillerie: C.A.D.C.
Rohstoff: Melasse
Stil: Spanischer Stil
Alter: 14 Jahre
Destilliert: März 2004
Abgefüllt: August 2018
Fasstyp: PX Sherry Cask Finish
Fassnummer: 2
Alkohol: 55,3% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Limitierung: 356 Flaschen
Column Still Rum
 
ohne Farbstoff - Natural Colour


Beschreibung
 
Alle Abfüllungen der Rum Artesanal Single Cask Bottlings sind nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt. Der Rum wird in Fassstärke abgefüllt und besticht durch seine besondere Qualität und durch die Unberührtheit des gereiften Destillats. Neben besonders seltenen oder bereits geschlossenen Brennereien finden auch solche Rums den Weg in die Flasche, die aufgrund ihres hohen Estergehalts besonders beeindruckend und sehr selten erhältlich sind.

Venezuela ist bekannt für seinen guten Rum.
In San Felipe, in der Nähe des Nationalparks Yurubi, liegt die Destillerie C.A.D.C.
 
C.A.D.C. steht für Corporación Alcoholes del Caribe. Von dieser Destillerie erhält man nur selten Single Cask Abfüllungen.
 

Tasting Notes
 
Tief dunkel im Glas, mit einer starken Viskosität. Zunächst eröffnen sich schöne Sherrynoten, dann treten langsam die dunklen Rumnuancen nach Zartbitter, Rosinen und dunklen Früchten hervor.
 
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Heinz Eggert GmbH & Co. KG, Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen

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