Sample-Set TheWhiskyCask & TheRumCask
6x Single Cask Abfüllungen des unabhängigen Abfüllers TheWhiskyCask & TheRumCask
Wir nehmen Sie mit auf eine Weltreise und stellen Ihnen die kulinarische Vielfalt von TheWhiskyCask & TheRumCask vor.
Lernen Sie die hochwertigen Single Cask Abfüllungen von TheWhiskyCask & TheRumCask kennen und entdecken Sie den geschmacklichen Unterschied!
Genießen Sie 6 verschiedene Single Malt Whisk(e)ys und Single Cask Rums von TheWhiskyCask & TheRumCask zum Vorteilspreis.
Sie können aus verschiedenen Größen auswählen:
6x 2cl, 6x 4cl oder 6x 10cl
_______________________________________________________________________
Das 6er-Set besteht aus je 1x:
_______________________________________________________________________
Fiji Single Cask Pot Still Rum 2003-2020 17 Jahre South Pacific Destillerie Jamaica JNY Cask Finish 58,6% vol. TheRumCask
Geruch: Fruchtige Aromen mit schöner Esternote.
Geschmack: Sehr fruchtig. Leckere Zitrusfüchte, reife Ananas und eine herrliche Esternote werden kombiniert mit edler Schokominze, frischem Kerbel und etwas Zuckerwatte. Ölige Aromen ergänzen perfekt das Aromenspektakel.
Nachklang: Die fantastischen Ester-Aromen verweilen wahnsinnig lange am Gaumen.
Fazit: Der Fiji Rum weiß zu begeistern. Es mangelt ihm weder an Aussagekraft noch an Temperament. Er überzeugt auf ganzer Linie. Das Besondere an diesem Rum: Er erhielt ein wunderbares Finish in einem Jamaica New Yarmouth (JNY) Fass. Eine absolut tolle Kombination und Seltenheit!
Jamaica Single Cask Pot Still Rum 2001-2023 21 Jahre Hampden Destillerie Mark <>H 59,3% Vol TheRumCask
Beschreibung: 10 Years TheRumCask Anniversary Bottling No. 2, Rarität
Geruch: Sehr fruchtige Esternoten, überreife Ananas und Bananen sowie Vanille duften enorm. Geschmack: Die Noten von überreifer Ananas und Bananen, Gummibärchen, fruchtige Esteraromen, Vanille und feine Fassnoten sind genial. Der Rum ist sehr komplex.
Nachklang: Die überreifen Frucht- und Esternoten kleben im Mundraum und verweilen sehr lange.
Miltonduff Speyside Single Malt Scotch Whisky 2009-2023 13 Jahre 55,2% Vol The WhiskyCask
Geruch: Der Duft von dunklen Früchten wie reife Brombeeren und knackige Kirschen, von fruchtigen Weinaromen sowie aromatischen Gewürzen und gerösteten Nüssen ziehen den Genießer in seinen Bann.
Geschmack: Sofort erscheinen die feinen und fruchtigen Rotweinaromen eines Jahrgangweines in höchster Qualität, dann entwickeln sich aromatische und würzige Noten sowie Anklänge von reifen Walnüssen.
Nachklang: Feine Gewürze, sanfte Eiche und deliziöse Orange verweilen im Mund.
Fazit: Der Miltonduff durfte in einem Ausnahmefass eines Spitzenweingutes reifen. Welch eine Ehre! Die Weinaromen verleihen dem Whisky tiefe, fruchtige und würzige Noten, die ihresgleichen suchen.
Tobermory Island Single Malt Scotch Whisky (Isle of Mull) 2008-2020 11 Jahre Port Wine Cask Finish 64,1% Vol TheWhiskyCask
Geruch: Sofort sind die schönen, schweren Weinnoten präsent. Aromatische Trockenpflaumen, saftige Rosinen, Kardamom und Muskatnuss duften verführerisch. Ein altes Portweinfass versprüht seinen Charme.
Geschmack: Schwere und süße Portweinnoten kommen herrlich deutlich hervor, jedoch ohne zu überlagern. Die wunderbaren Noten von fruchtigen Trockenpflaumen, Rosinen, Kardamom und etwas Muskatnuss ergänzen den Whisky perfekt. Hinzu kommt eine ölige Komponente.
Nachklang: Intensive Weinnoten, untermalt mit feinen Gewürzen, versprechen ein langes und wundervolles Trinkerlebnis.
Fazit: Die mehrjährige Lagerung in dem Portweinfass hat einen sehr deutlichen und äußerst positiven Einfluss auf den Whisky. Die Kombination ist einfach großartig. Hier haben Sie wirklich einen ganz außergewöhnlichen Tobermory, den Sie in dieser fantastischen Geschmackskonstellation selten finden werden.
Tobermory Island Single Malt Scotch Whisky (Isle of Mull) 2008-2020 11 Jahre Pedro Ximenez Sherry Cask Finish 54,4% Vol TheWhiskyCask
Geruch: fruchtige, feine Pedro Ximenez-Sherrynoten, rote Kirschen, Brombeeren, geröstete Nüsse
Geschmack: Fruchtige, feine Pedro Ximenez-Sherrynoten bieten ein fantastisches, intensives Geschmackserlebnis nach roten Kirschen, Brombeeren und dem Aroma von braunem Zucker.
Nachklang: Die starken Sherrynoten kleben angenehm lange am Gaumen.
Fazit: Die Genießer dieser fruchtigen Sensation werden mit dem Geschmack von traumhaften Sherry-Aromen belohnt. Der Einfluss des Pedro Ximenez-Fasses ist genial.
Irish Single Malt Whiskey 2017-2023 6 Jahre Double Distilled First Fill Bourbon Cask 57,2% Vol TheWhiskyCask
Geruch: sehr fruchtig, saftig, Aprikose, Guave, Mandarinenschale, Paraffin und Vanille
Geschmack: Im Mund angenehm ölig und cremig mit wunderbaren Aromen von tropischem Obstsalat, saftiger Orange, süßer Mandarine, fruchtiger Ananas und überaus köstlicher Passionsfrucht. Hinzu gesellen sich leichte Noten von rosa Pfeffer, Milchschokolade und Anklänge von feinem Akazienhonig.
Nachklang: Sehr langer Abgang mit saftigen, tropischen Früchten wie Litschi, Guave, Pfirsich und Passionsfrucht.
Fazit: Ein wahnsinnig leckerer Tropfen für laue Sommerabende.Tipp: Geben Sie dem Whiskey mindestens eine halbe Stunde Zeit im Glas, damit sich die wundervollen Aromen richtig schön entfalten können.
Für alle genannten Abfüllungen gilt:
Einzelfassabfüllung - Single Cask
Fassstärke - Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
TheWhiskyCask & TheRumCask, Kirchbergstrasse 24, D-66955 Pirmasens