Chamarel
Pure Sugar Cane Juice Rum
Abfüller: Velier
Herkunft: Mauritius
Destillerie: Chamarel
Alter: 4 Jahre
Destilliert: September 2014
Abgefüllt: 2019
Alkohol: 58% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
Beschreibung
Die Chamarel-Brennerei ist eine kleine Perle von Mauritius. Diese wurde 2008 von der Familie Couacaud gegründet und befindet sich inmitten einer kleinen Plantage, auf der ein außergewöhnliches Zuckerrohr wächst, das von Hand geerntet, natürlich fermentiert und in den verschiedenen Chamarel-Stills destilliert wird.
Der Chamarel Rum aus dem indischen Ozean wurde aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt und im September 2014 in einer Kupfersäule destilliert. Dieser Rum durfte 4 Jahre in französischen Eichenfässern im tropischen Klima reifen.
Velier S.p.A., Villa Paradisetto, Via G. Byron 14, 16145 Genova, IT
