Aberfeldy
Highland Single Malt Scotch Whisky
Exceptional Cask Series
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 18 Jahre
Destilliert: 11.11.2002
Abgefüllt: 22.02.2021
Fasstyp: Double Cask (Bourbon Casks & 22 Monate Sherry Casks)
Fassnummer: 3064
Alkohol: 53,3% vol.
Limitierung: 516 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung
Warum die Aberfeldy Distillery inmitten der malerischen Highlands von Perthshire liegt? Eine besondere Wasserquelle war ein starkes Argument der Gründer Tommy and John Alexander Dewar. Nahe der Whisky-Brennerei mündet ein kleiner Fluss in den Tay, der nicht nur für seine herausragende Wasserqualität, sondern auch für seine (zumindest sagenhaften) Goldvorkommen bekannt ist. Aberfeldy Whisky? The Golden Dram! Das bringt die ansprechende Flasche in Schwarz-Gold klar zum Ausdruck.
Diesmal beinhaltet sie eine Liebhaber-Abfüllung aus der Exceptional Cask Series, ausgewählt von Malt Master Stephanie Macleod. Außergewöhnlich ist dieser 18-jährige Aberfeldy in der Tat: Nach initialer Reifung in Bourbon Casks, bauten die Highlander den Single Malt für zusätzliche 22 Monate in Sherryfässern aus, denen er seinen Genuss verheißenden Mahagoniton verdankt. Der auf 516 Flaschen limitierte Whisky strotzt vor Fruchtnoten, die sich in Nase und Gaumen mit Gewürzen, cremiger Vanille sowie schwarzem Tee und Kakao verbinden.
Aberfeldy Distillery, Aberfeldy, PH15 2EB, GB
