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Prämierte Abfüllungen
TheWhiskyCask
Glen Elgin 1984 pkt 95,5
Glenlivet 1977 pkt 94,5
Highl. Park 1986 pkt 94,5
Ben Nevis 1996 pkt 94
Clynelish 1997 pkt 95,5


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DALMORE 2006
STR WINE CASK FINISH
58% VOL
A. D. RATTRAY

Dalmore Highland Single Malt Scotch Whisky

Abfüller: A. D. Rattray
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 11 Jahre
Destilliert: 23.04.2007
Abgefüllt: 25.06.2018
Fasstyp: STR Wine Cask Finish
Fassnummer: 2121
Alkohol: 58% vol.
Limitierung: 286 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration
Beschreibung

Der 11-jährige Dalmore erhielt ein Finish im STR Wine Cask. Dies brachte Aromen von Karamell, Schwarzkirsche, Brombeere, Likörwein und einer Prise von Röstkaffee und Gewürzen hervor. STR steht für „shaped, toasted & recharred“. Bei diesem Verfahren wird das Ex-Rotweinfass neu getoastet, bevor es befüllt wird.

Original Tasting Notes

Colour: Rich amber.
Nose: Toffee sauce, blackcurrants and candied orange peel. Krustenbraten.
Palate: Caramel, black cherry and mixed nuts. Likörwein und Sauerkirsche.
Finish: Spiced brambles and gently bitter herbs. Röstkaffee, Piment.
 
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Art.-Nr.: 6109
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A D Rattray, 32 Main Road, Kirkoswald, Ayrshire, KA19 8HY, GB

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BOURBON HOGSHEAD
46% VOL
A. D. RATTRAY

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